Tiroler Schnapsprämierung 2009
Die Beteiligung von 179 Brennern mit insgesamt 728 Produkten ist absoluter Rekord und zeigt den ungebrochenen Zuspruch zu dieser Veranstaltung. Ein neutraler Wettbewerb, der in Zeiten der Qualitätsoptimierung unverzichtbar geworden ist. Die unabhängige Beurteilung von Produkten in dieser Blindverkostung ist für Konsumenten und Produzenten in gleichem Maße wertvoll. Die Genießer dieser ausgefeilten und hervorragenden Destillate können sich auf das Urteil der Jury verlassen. Das Wissen um die fehlerfreien Produkte von höchster Qualität bringt Vertrauen und bindet Kunden an die regionalen Produzenten.
Mit Fleiß an die Spitze
Jedes Jahr versuchen sich neue, noch unbekannte Brenner in der Kunst des Schnapsbrennens und stellen sich dem harten Bewerb. Die Ergebnisse bringen für viele die Informationen, wie sie die Qualität ihrer Brände verbessern können. Andere wieder schaffen es auf Anhieb an die Spitze und können sich dort auch behaupten. Grundlagen jeglichen Erfolges sind Konsequenz, saubere Arbeit und die Bereitschaft zum lebenslangen Lernen.
Sensationelle Vogelbeeren
In den schönen, sehr warmen und trockenen Herbsttagen reiften viele Obstarten und Obstsorten zu einer echten Spitzenqualität. Besonders die Vogelbeeren profitierten von überaus sonnigen Tagen am Ende der Obstsaison. Der Zuckergehalt und das Aroma haben sich voll entwickelt. Die Vogelbeeren liefen in den letzten Sonnentagen zu ihrer Hochform auf, sammelten die Grundlagen für ihren unverwechselbaren Geschmack. Die feine Marzipannote mit einem fruchtig-nussigem Körper - eben der typische Vertreter der Tiroler Hochlagen. Bei den Zwetschken stechen die vielschichtigen und fruchtigen Destillate der Tiroler Brenner hervor.
Die Ergebnisse der Landes- und Sortensieger Brände sowie Liköre entnehmen Sie bitte aus dem Download der Broschüre.
Auch die einzelnen Bezirksfotos der prämierten Brenner stehen Ihnen als Download zur Verfügung. Sollten Ihnen die Auflösung zu schwach sein, melden Sie sich bitte bei Heidi Hilber unter der Telefonnummer 05 92 92-1500 oder ogb@lk-tirol.at
Hier können Sie die Ergebnisliste und Bilder der 15. Schnapsprämierung downloaden.
Presseaussendung
Prämierte Tiroler Schnapsbrenner 2009
Bezirksfotos
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